Postoje određene stvari koje treba imati kod kuće, od praktičnih predmeta i onih namijenjenih za hitne slučajeve, do sitnica kojima želite gostima pružiti toplu dobrodošlicu.
Kada ste se pripremili za neočekivano, možete prihvatiti goste u posljednjem trenutku ili sanirati nezgode ako se pojave, bez osjećaja da vam stvari izmiču kontroli. Opskrbite svoj dom ovim osnovnim potrepštinama, uključujući one koje se tiču sigurnosti, njege kod kuće, kuhanja i zabave i bit ćete spremni za gotovo svaku iznenađujuću situaciju.
U hitnim slučajevima
Za zdravlje i sigurnost vaše porodice važno je u svom domu držati sljedeće stvari.
Komplet prve pomoći
- Podrazumijeva se da biste u kuhinji trebali imati potpuno opskrbljen pribor za prvu pomoć - kaže inspektorica, inženjerka i izvođačica radova, Lisa P. Turner. Nabavite jedan za hitne slučajeve, a drugi za svakodnevnu upotrebu. Tako ćete uvijek imati jedan u kojem ne nedostaje stvari.
Svjetiljke
- Ispravno funkcionalne svjetiljke mogle bi igrati kritičnu i vitalnu ulogu u slučaju kratkotrajnog ili dugotrajnog nestanka struje, pobrinite se da ih imate više pri ruci - kaže dizajnerica enterijera Cathy Hobbs. Ostale potrepštine koje vam mogu pritom zatrebati su flaširana voda, svijeće, baterije i konzervirana hrana.
Aparat za gašenje požara
- Aparat za gašenje požara držite pri ruci u kuhinji, u garaži ili nadstrešnici za automobil i na drugom spratu, ako vaš dom ima više od jedne etaže - kaže Turner. Na taj način ćete biti spremni bez obzira gdje se hitni slučaj dogodi.
Detektor ugljičnog monoksida
- Ugljični monoksid poznat je kao 'nevidljivi ubica' jer je to otrovni plin koji ne možete vidjeti ni namirisati - kaže Emily Long, stručnjakinja za sigurnost doma. Detektor vas može upozoriti na prisutnost plina i pomoći vam da sigurno reagujete na vrijeme. Instalirajte ih na svakom spratu vašeg doma.
Cerade
Cerade dolaze u različitim veličinama i mogu se koristiti za razne primjene. U slučaju približavanja ili trenutne oluje mogu se koristiti za osiguranje onih predmeta koji bi mogli otići u zrak - kaže Hobbs.
Zviždaljke
- Držite nekoliko zviždaljki pri ruci na svakom spratu i recite članovima porodice da puhnu u njih ako uoče da nešto polazi po zlu, kao što je izbijanje požara ili slično - kaže Turner. Odlučite se za zajedničke znakove tako da svi znaju šta se događa.
Za brzo čišćenje
Ako je vaš ormar opremljen ovim predmetima, možete očistiti svoj dom prije hitne i iznenađujuće zabave ili se uhvatiti u koštac s njima kad se dogode.
Metla i lopatica
- Sviđa mi se metla s uglatim dlačicama jer duži kraj olakšava čišćenje u kutovima, i kantica za smeće koja se pričvršćuje za metlu, tako da su uvijek zajedno kad vam zatrebaju - kaže Donna Smallin, autorica knjiga za čišćenje.
Krpe od mikrovlakana
- Ove neabrazivne sintetičke krpe često se prodaju u kesicama. One su fantastični magneti za prljavštinu i masnoću. Koristite ih mokre, stisnite ih jako da izbacite većinu vode ili ih upotrijebite suhe - kaže Smallin.
Gumene rukavice
- Bez obzira čistite li rernu ili obavljate neki drugi 'prljav posao', rukavice su vaša zaštitna oprema - kaže Cyrus Bedwyr, profesionalni čistač. Također će čišćenje učiniti manje zastrašujućim, jer se satima nakon toga nećete osjećati kao da nosite prljavštinu svog doma na rukama.
Maramice za čišćenje
- Ovo je korisno ako morate očistiti kupatilo prije dolaska gostiju - kaže Powers. Uostalom, ove vlažne maramice brišu umivaonik, radne ploče i WC bez nepotrebnog nereda.
Brisač stakla
- Ako želite savršeno čiste prozore i ogledala, ne možete bez brisača. Investicija je potpuno vrijedna, pogotovo ako imate visoka i teško dostupna stakla - kaže Lauren Haynes, stručnjakinja za čišćenje i organizaciju doma.
Korpe
- Korpe vam pomažu u transportu i pohranjivanju svih vrsta stvari, kao što pomažu i u uklanjanju nereda - kaže Bedwyr. Osim toga, kada se pojave neočekivani gosti, možete napuniti korpu stvarima koje ne želite da vide i sakriti je izvan vidokruga.
Razne krpe
- Za stvarno prljav posao možete koristiti bilo šta, od stare odjeće do peškira - kaže Bedwyr. Samo ih bacite u mašinu nakon što završite i pripremite ih za sljedeće čišćenje.
Usisivač
Prije kupovine odredite svoje potrebe. Ako imate puno dlaka kućnih ljubimaca, potražite aparat s dobrom sposobnošću za njihovo uklanjanje. Ako imate alergije, nabavite jedan s HEPA filterom. Ako ga morate nositi uz i niz stepenice, pripazite na težinu, koja može biti problem. Ako imate artritis, potražite ergonomski dizajn koji je lagan za zglobove, prijedlozi su Smallin.
Četka
- Postoje neke postojane mrlje koje se mogu riješiti samo dobrom starom četkom za piling - kaže Bedwyr - Budući da ništa ne nervira više od zamrljane fleke koju ne možete potpuno očistiti.
Za lakšu pripremu hrane
Oštri noževi
Vrlo je malo recepata koji ne zahtijevaju korištenje jednog noža, zbog čega kuharica i autorica kuharica Ina Garten kaže da je oštar set obavezan.
Šerpe, tave i zdjele za miješanje
Kada su u pitanju vaše šerpe i tave, Garten preferira male i velike tave za sotiranje, male i velike šerpe s poklopcem i veliku šerpu za kuhanje, kao i zdjele za miješanje.
Posuđe, osnovni alati
Osnovni alati poput raznih kašika, kuhača, metlica, spravica trebali bi biti postavljeni na vašem pultu, ali dobra vijest je da ne moraju biti skupi.
- Imam razne metlice i mjerne žlice, ovi predmeti ne trebaju biti otmjeni - kaže Garten.
Posude za pečenje
Prema Garten, ovo su neki od najfunkcionalnijih alata za kuhanje koje posjeduje.
- Koristim ih za pečenje povrća, pečenje torti i kolačića i puno drugih stvari- kaže Garten.
Tava za pečenje
- U ovom slučaju, idite na veliko jer možete napraviti nešto malo u velikom, ali ne možete napraviti nešto veliko u malom - kaže Garten. Ima smisla.
Blender
Kuhinjski blenderi danas nisu samo za pravljenje milkshakeova, oni su sada vrlo multifunkcionalni i korisni su za pripremu svega, od supe do mljevenih orašastih plodova i više.
Za nenajavljene goste
Evo šta vam je potrebno da ugostite prijatelje i porodicu kada se pojave bez najave.
Smrznuti sir
- Uzmite malo sira i bacite ga u svoj zamrzivač, a zatim ga možete izvaditi kad god gosti dođu - kaže Lulu Powers, dizajnerica i autorica. Samo ga izrežite i brzo će se odlediti. Ona preporučuje zamrzavanje brieja, plavog sira i tvrdih sireva.
Razne čaše
- Za dobro piće važna je i dobra čaša - kaže Redd.
Led
Ako nemate ledomat, uvijek imajte kockice leda u frižideru.
- Ja svoje pravim s cvijećem i začinskim biljem - kaže Powers.
Čokolada
Ovo je Powersov trik kada pozove prijatelje na desert nakon večere. Možete ih razmrviti, a zatim njima ukrasiti sladoled koji čuvate u frižideru - kaže ona.
Mirisne svijeće
Svijeće ili bila što što će vam pomoći prikriti mirise ili ustajalost u vašem domu ako nemate vremena za čišćenje prije dolaska gostiju.
- Sprej za čišćenje ili osvježivač zraka također djeluju - kaže dizajner Francesco Bilotto.
Kriške limuna
Male su stvari zbog kojih se gosti osjećaju dobrodošlo, zbog čega Powers ima trik da limun uvijek bude pri ruci.
- Narežem ih i zamrznem - kaže ona. Istu stvar radi s kriškama limete i narandže.
Korpa za goste
To može uključivati pastu za zube, peškir za pranje ili čak papuče.
- Uvijek je lijepo znati da je vlasnik kuće mislio na vašu udobnost i potrepštine prije vašeg dolaska - kaže Totty.